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四季日本料理 : 應用當季素材和季節調理法的120道魅力料理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	應用當季素材和季節調理法的120道魅力料理
作者:	小倉九米雄,
其他作者:	許碧珊,
其他作者:	何姵儀,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	131面 : 彩圖 ; 29公分
集叢名:	Super chef book
標題:	食譜 - 日本 -
ISBN:	957-473-820-5

四季日本料理 : 應用當季素材和季節調理法的120道魅力料理
小倉, 九米雄

四季日本料理 : 應用當季素材和季節調理法的120道魅力料理 / 小倉九米雄著 ; 許碧珊, 何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2005[民94]. - 131面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-820-5
食譜 -- 日本

許, 碧珊

四季日本料理 : 應用當季素材和季節調理法的120道魅力料理
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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館藏流通類別

143273

三樓書庫

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圖書

427.131 9849 94

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