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酒神舒曼American Bar調酒聖經 : 490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Schumann's Bar
副題名:
490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
作者:
SchumannCharles,
其他作者:
MatteiGünter,
其他作者:
魏嘉儀,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
415面 : 圖 ; 22公分
集叢名:
飲饌風流108
標題:
調酒 -
附註:
含參考書目及索引
ISBN:
978-986-459-394-1
酒神舒曼American Bar調酒聖經 : 490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
Schumann, Charles
酒神舒曼American Bar調酒聖經
: 490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南! / 查爾斯.舒曼(Charles Schumann)著 ; 岡特.馬泰(Günter Mattei)繪 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2022[民111]. - 415面 ; 圖 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 108).
含參考書目及索引.
ISBN 978-986-459-394-1
調酒
Mattei, Günter
酒神舒曼American Bar調酒聖經 : 490道雞尾酒譜+110項基酒知識,當代調酒師及酒吧經營者必備工具書,居家品飲升級指南!
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全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
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