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[ subject:"餐飲管理" ]
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餐廳服務員 : 國家職業技能鑑定指南(簡體字); 初級、中級、高級/國家職業資格五級、四級、三級
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
國家職業技能鑑定指南(簡體字)
其他作者:
廖明旗,
出版地:
北京市
出版者:
電子工業;
出版年:
2013[民102]
版本:
第1版
面頁冊數:
[5],210面 : 圖,表格 ; 26公分
標題:
餐飲管理 -
附註:
全國高等職業院校、技師學院、技工及高級技工學校規劃教材
附註:
國家職業技能培訓與鑑定教材
附註:
簡體字版
ISBN:
978-7-121-17883-2
餐廳服務員 : 國家職業技能鑑定指南(簡體字); 初級、中級、高級/國家職業資格五級、四級、三級
餐廳服務員
: 國家職業技能鑑定指南(簡體字) / 廖明旗主編 - 第1版. - 北京市 : 電子工業, 2013[民102]. - [5],210面 ; 圖,表格 ; 26公分.
全國高等職業院校、技師學院、技工及高級技工學校規劃教材國家職業技能培訓與鑑定教材簡體字版.
ISBN 978-7-121-17883-2
餐飲管理
廖, 明旗
餐廳服務員 : 國家職業技能鑑定指南(簡體字); 初級、中級、高級/國家職業資格五級、四級、三級
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館藏地:
全部
三樓書庫
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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205813
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圖書
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一般(Normal)
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