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  • 酒吧服務技能與實訓(簡體字)
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    其他作者: 蔡洪勝,
    出版地: 北京市
    出版者: 清華大學;
    出版年: 2012[民101]
    版本: 第1版
    面頁冊數: 11,214面 : 圖,表格 ; 26公分
    標題: 餐飲管理 -
    附註: 全國職業教育旅遊服務與管理專業系列規劃教材
    附註: 簡體字版
    附註: 參考書目: 面214
    附註: 附錄:旅遊投訴處理辦法等4種
    ISBN: 978-7-302-27695-1
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
205808 三樓書庫 一般借閱 圖書 483.8 4437:2 101 一般(Normal) 在架 0 5030000-1020013
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