近藤文夫

Overview

Works:	2 works in 2 publications in 1 languages

Titles

天婦羅 : 米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解 by: 日本; 近藤文夫; 陳孟平 (Language materials, printed) , [作]

酥炸天婦羅 : 傾囊相授在家炸出頂級天婦羅的秘訣 by: 日本; 蔡婷朱; 近藤文夫 (Language materials, printed) , [著]

Subjects

食譜日本