Language:
繁體中文
English
日文
說明(常見問題)
南開科技大學
圖書館首頁
編目中圖書申請
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
天婦羅 : 米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
天ぷらの全仕事
副題名:
米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解
作者:
近藤文夫,
其他作者:
陳孟平,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2014[民103]
版本:
初版
面頁冊數:
242面 : 彩圖,彩像 ; 26公分
集叢名:
Master chef2
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-5802-73-8
天婦羅 : 米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解
近藤, 文夫
天婦羅
: 米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解 / 近藤文夫作 ; 陳孟平翻譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2014[民103]. - 242面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (Master chef ; 2).
ISBN 978-986-5802-73-8
食譜
陳, 孟平
天婦羅 : 米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解
LDR
:00725nam2 2200217 450
001
1000001482
005
20180313170036.0
009
020587/3/01
010
0
$a
978-986-5802-73-8
$b
平裝
$d
NT499
100
$a
20141016d2014 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
ac z 000yy
200
1
$a
天婦羅
$e
米其林二星「天婦羅近藤」主廚近藤文夫的全技法圖解
$f
近藤文夫作
$g
陳孟平翻譯
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$c
麥浩斯出版
$c
家庭傳媒城邦分公司發行
$d
2014[民103]
215
0
$a
242面
$c
彩圖,彩像
$d
26公分
225
1
$a
Master chef
$v
2
527
1 1
$a
天ぷらの全仕事
$e
てんぷら近藤の技と味
$z
jpn
606
$a
食譜
$2
cst
$3
131148
607
$a
日本
$2
cst
$3
131147
681
$a
427.131
$b
3405
700
1
$a
近藤
$b
文夫
$4
作
$3
1000001794
702
1
$a
陳
$b
孟平
$4
譯
$3
1000001795
801
0
$a
tw
$b
南開
$c
20141016
$g
CCR
$m
4
801
1
$a
tw
$b
南開
$c
20141016
$g
CCR
$m
4
0 筆讀者評論
館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
205873
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.131 3405 103
一般(Normal)
在架
0
5030000-1020013
1 筆 • 頁數 1 •
1
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入