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主題
羅文傑
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
台灣餐飲國際化成功案例 : 以鼎泰豐為例
by: 紀建平; 羅文傑
(書目-語言資料,印刷品)
從產地到餐桌的食農體驗歷程、健康餐飲行為認知之研究 : 以國姓鄉主題餐廳為例
by: 王月鶯; 羅文傑
(書目-語言資料,印刷品)
主題
food and agriculture education
食農教育
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