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Ruhlman, Michael

概観
著作: 1 作品に 3 出版物中に 1 言語
タイトル
輕鬆打造完美廚藝 : 新手變大廚的20項關鍵技法和120道經典料理 …で: Ruhlman, Michael; 潘昱均 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]
一個主廚的誕生 : 暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅 …で: Ruhlman, Michael; 劉佳澐; 魯曼 ((Ruhlman, Michael)) (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]
我愛百變蛋料理 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 …で: Ruhlman, Donna Turner; Ruhlman, Michael; 潘昱均 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]
 
 
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