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一個主廚的誕生 : 暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
[NT 15000859] null:	The making of a chef
タイトル情報:	暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
著者:	RuhlmanMichael,
其他作者:	劉佳澐,
出版地:	臺北市
出版者:	積木文化;
出版年:	2020[民109]
版本:	初版
面頁冊數:	475面 : 表格 ; 21公分
集叢名:	五感生活
主題:	傳記 -
個人件名:	魯曼 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-459-230-2

一個主廚的誕生 : 暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅
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228090

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