游東運

游東運歐式麵包的究極工法全書 = European bread : 因著材料的單純，品嚐得到最美的自然之味，用心堅守的製作，展現職人執著醞釀的好味。 …で: 游東運 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書 : 源於傳統工法的細膩堅持，手擀可頌丹麥蓬鬆細緻的酥層美味! …で: 游東運 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]