堀口俊英

教父級精品咖啡聖經 = Elementary knowledge of coffee : 氣候變遷之下,從選豆到萃取的全新賞味細節,掌握未來咖啡的品飲門道 by: 堀口俊英; 黃薇嬪 (Language materials, printed) , [著]

堀口珈琲研究所の咖啡萃取科學 : 手沖咖啡の12堂課 by: 堀口俊英; 林俞萱 (書目-語言資料,印刷品) , [作]