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中国語
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概観
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タイトル
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主題
郭文莉
概観
著作:
2 作品に 2 出版物中に 1 言語
タイトル
餐飲安全衛生 = Food and beverage
…で: 莊萱; 郭文莉
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
餐飲採購學 = Purchase science
…で: 邱惠琴; 郭文莉
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
主題
食品衛生
飲食業- 管理
採購管理
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