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言語
中国語
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概観
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タイトル
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主題
沈玉振
概観
著作:
2 作品に 2 出版物中に 1 言語
タイトル
餐廳籌備計劃
…で: Katsigris,, Costas; Thomas,, Chris; 沈玉振
(言語・文字資料 (印刷物))
, [譯]
烘焙食品丙級技能檢定
…で: 沈玉振
(言語・文字資料 (印刷物))
, [總編輯]
主題
食譜- 點心
餐廳- 設計
烹飪- 技術
飲食業- 管理
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