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主題
汪復進
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2 作品在 2 項出版品 1 種語言
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HACCP : 理論與實務
by: 汪復進
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
餐飲衛生與品質保證 = Food and beverage sanitation and quality assurance
by: 汪復進
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
主題
餐飲管理
食品衛生管理
食物- 檢查
處理中
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