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HACCP : 理論與實務

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汪復進

HACCP : 理論與實務

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	理論與實務
Author:	汪復進,
Place of Publication:	新北市
Published:	新文京開發;
Year of Publication:	2014[民103]
Edition:	3版
Description:	495面 : 圖,表格 ; 26公分
Subject:	食品衛生管理 -
Notes:	參考書目: 面484-495
ISBN:	978-986-236-861-9

HACCP : 理論與實務
汪, 復進

HACCP : 理論與實務 / 汪復進編著 - 3版. - 新北市 : 新文京開發, 2014[民103]. - 495面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目: 面484-495.
ISBN 978-986-236-861-9
食品衛生管理

HACCP : 理論與實務
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