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概要
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主題
林彥斌
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
食物學概論(第2版) = Introduction to food science
…で: 林彥斌; 林秀卿
(言語・文字資料 (印刷物))
, [編著]
主題
食物
營養學
食品科學
食品衛生
食品加工
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