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主題
吳蕙君
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
by: 吳蕙君; 陳德昇
(書目-語言資料,印刷品)
, [主編]
主題
餐飲管理
食品衛生管理
食物- 檢查
食品安全
處理中
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