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Ruhlman, Michael,1963-

概観
著作: 1 作品に 3 出版物中に 1 言語
タイトル
Ad Hoc at home / …で: Ad Hoc (Restaurant); Cruz, Dave.; Heller, Susie.; Keller, Thomas,1955-; Ruhlman, Michael,1963-; Vogler, Amy. (言語・文字資料 (印刷物))
Pâté, confit, rillette :recipes from the craft of charcuterie / …で: Polcyn, Brian.; Ruhlman, Michael,1963- (言語・文字資料 (印刷物))
JGV :a life in 12 recipes / …で: Ruhlman, Michael,1963-; Vongerichten, Jean-Georges. (言語・文字資料 (印刷物))
 
 
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