Ruhlman, Michael,1963-
概観
| 著作: | 1 作品に 3 出版物中に 1 言語 | |
|---|---|---|
タイトル
Ad Hoc at home /
…で:
Ad Hoc (Restaurant); Cruz, Dave.; Heller, Susie.; Keller, Thomas,1955-; Ruhlman, Michael,1963-; Vogler, Amy.
(言語・文字資料 (印刷物))
Pâté, confit, rillette :recipes from the craft of charcuterie /
…で:
Polcyn, Brian.; Ruhlman, Michael,1963-
(言語・文字資料 (印刷物))