• 廚政管理師(簡體字). 國家職業資格三級
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    團體作者: 中國就業培訓技術指導中心
    出版地: 北京市
    出版者: 中國勞動社會保障;
    出版年: 2012[民101]
    版本: 第1版
    面頁冊數: [4],247面 : 圖,表格 ; 26公分
    主題: 餐飲業 -
    主題: 餐飲管理 -
    注記: 國家職業資格培訓教程
    注記: 簡體字版
    注記: 參考書目: 面246-247
    国際標準図書番号 (ISBN): 978-7-5045-9975-9
所在地:  出版年:  巻次: 
所藏資料
  • 1 レコード • ページ 1 •
 
205795 三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books) 一般借閱 圖書 483.8 5603-3 101 一般(Normal) 在籍 0 5030000-1020013
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