南開科技大學圖書館 |

Language: 繁體中文

說明(常見問題)

南開科技大學

圖書館首頁

編目中圖書申請

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

炭火燒烤 : 米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解
作者:	奧田透,
其他作者:	周雨柟,
出版地:	臺北市
出版者:	麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:	2014[民103]
版本:	初版
面頁冊數:	194,[1]面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:	Master chef1
標題:	食譜 -
標題:	日本 -
ISBN:	978-986-5802-63-9

炭火燒烤 : 米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解
奧田, 透

炭火燒烤 : 米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解 / 奧田透作 ; 周雨柟譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2014[民103]. - 194,[1]面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Master chef ; 1).
ISBN 978-986-5802-63-9
食譜

周, 雨柟

炭火燒烤 : 米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解
LDR:00672nam2 2200217 450 001 1000001506
005 20180313170035.0
009 020589/8/01
010 0 $a 978-986-5802-63-9 $b 平裝 $d NT499
100 $a 20141016d2014 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 炭火燒烤 $e 米其林三星「銀座小十」主廚奧田透的全技法圖解 $f 奧田透作 $g 周雨柟譯
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2014[民103] $c 麥浩斯出版 $c 家庭傳媒城邦分公司發行
215 0 $a 194,[1]面 $c 彩圖 $d 26公分
225 1 $a Master chef $v 1
517 1 1 $a 炭火燒烤 $z chi
606 $a 食譜 $2 cst $3 131148
607 $a 日本 $2 cst $3 131147
681 $a 427.131 $b 2763
700 1 $a 奧田 $b 透 $4 作 $3 1000001826
702 1 $a 周 $b 雨柟 $4 譯 $3 1000001827
801 0 $a tw $b 南開 $c 20141016 $g CCR $m 4
801 1 $a tw $b 南開 $c 20141016 $g CCR $m 4

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

此限制條件找不到符合的館藏，請您更換限制條件。

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入