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飯碗中的雷聲 : "客家飲食文學與文化國際學術研討會"論文集

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
副題名:	"客家飲食文學與文化國際學術研討會"論文集
作者:	焦桐,
其他團體作者:	華藝數位股份有限公司
出版地:	臺北市
出版者:	二魚文化;
出版年:	2010[民99]
版本:	初版
面頁冊數:	330面 : 圖 ; 21公分
集叢名:	文學花園69
Subject:	客家 - 文化 - 臺灣 -
Subject:	飲食(風俗) - 文集 - 臺灣 -
Online resource:	點擊此處連結華藝電子書全文
Notes:	資料型式:文字
Notes:	檢索型式:電子書服務平台
Notes:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
Notes:	含參考書目
ISBN:	9789866490378

飯碗中的雷聲 : "客家飲食文學與文化國際學術研討會"論文集
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