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麵包教室 : 5度C冰種的美味

~

柯文正

麵包教室 : 5度C冰種的美味

レコード種別:	コンピュータ・メディア : モノグラフ
タイトル情報:	5度C冰種的美味
著者:	許正忠,
副次的な著作責任:	柯文正,
副次的な著作責任:	華藝數位股份有限公司
出版地:	臺北市
出版された:	四塊玉文化;
出版年:	2010[民99]
版次:	初版
記述:	143面 ; 26公分
シリーズ:	烘焙大師1
主題:	麵包 -
主題:	點心食譜 -
電子資源:	點擊此處連結華藝電子書全文
注記:	資料型式:文字
注記:	檢索型式:電子書服務平台
注記:	系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
国際標準図書番号 (ISBN):	9789866334337

麵包教室 : 5度C冰種的美味
許, 正忠

麵包教室 [電子資源] : 5度C冰種的美味 / 許正忠, 柯文正作 - 初版. - 臺北市 : 四塊玉文化, 2010[民99]. - 143面 ; 26公分. - (烘焙大師 ; 1).
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789866334337
麵包點心食譜

柯, 文正

麵包教室 : 5度C冰種的美味
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