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現代飯店入職手冊

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張傑

現代飯店入職手冊

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	張傑
出版地:	北京
出版者:	旅遊教育出版社;
出版年:	2004
標題:	飯店-職工培訓 - 手冊 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書主要是針對飯店新員工而做的入職培訓類圖書，內容包括認識飯店、飯店管理機制及組織機構、員工職業道德規範、飯店安全、飯店行業標準等知識，資料豐富，結構清晰，圖文並茂，既有一定的理論背景知識，又具有良好的實用功能，可作為飯店入職培訓用書。
ISBN:	7563711996

現代飯店入職手冊
張傑

現代飯店入職手冊 [電子資源] / 張傑著 - 北京 : 旅遊教育出版社, 2004.
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7563711996
飯店-職工培訓 -- 手冊

現代飯店入職手冊
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