藥食兩用的仙人掌
韓劍青

 

  • 藥食兩用的仙人掌
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    作者: 韓劍青
    出版地: 上海
    出版者: 上海中醫藥大學出版社;
    出版年: 2003
    電子資源: 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
    附註: 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
    摘要註: 仙人掌是二十一世紀新興的綠色食品和保健藥品。本書介紹了仙人掌的生態特性,栽培,管理和收穫的條件方法,介紹了仙人掌的各種菜譜,藥膳及仙人掌在臨床各科的具體應用。通過現代藥理研究和分析,確定了仙人掌開發利用的價值。仙人掌含有多種維生素和微量元素,營養豐富,具有清熱解毒、抗菌消炎、降血脂、血糖、降血壓,提高免疫力,防病抗癌等作用。同時由於仙人掌栽培簡易,成本低,產量高,經濟價值可觀,也為人們開闢了一條科技致富的新路。
    ISBN: 7810105507
館藏地:  出版年:  卷號: 
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