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食療滷菜

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王守國

食療滷菜

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	王守國
出版地:	鄭州
出版者:	河南科學技術出版社;
出版年:	2004
集叢名:	藥膳製作叢書
標題:	涼菜 - 食物療法 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書介紹158道藥膳食療滷菜，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯，全書按原料編為：肉及內臟類，禽及蛋類，水產品，素菜類等四章。
ISBN:	7534931177

食療滷菜
王守國

食療滷菜 [電子資源] / 王守國主編 - 鄭州 : 河南科學技術出版社, 2004. - (藥膳製作叢書).
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7534931177
涼菜 -- 食物療法

食療滷菜
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館藏

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館藏流通類別

OE0014985

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