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酒店與旅遊管理散論

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牟峰

酒店與旅遊管理散論

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	牟峰
出版地:	成都
出版者:	四川大學出版社;
出版年:	2004
標題:	飯店 - 文集 - 企業管理 -
標題:	旅遊業 - 文集 - 經濟管理 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書為作者發表在各地報刊的文章集成，系統地探討了酒店旅遊管理理論。全書分為上、下篇，對酒店與旅遊業管理者有一定的參考價值。
ISBN:	7561427816

酒店與旅遊管理散論
牟峰

酒店與旅遊管理散論 [電子資源] / 牟峰著 - 成都 : 四川大學出版社, 2004.
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7561427816
飯店旅遊業 -- 文集 -- 文集 -- 企業管理 -- 經濟管理

酒店與旅遊管理散論
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