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現代酒店質量與環境管理手冊

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南兆旭滕寶紅

現代酒店質量與環境管理手冊

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	南兆旭滕寶紅
出版地:	北京
出版者:	中國標準出版社;
出版年:	2003
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本系列電子圖書全面、系統地介紹了現代酒店人力資源、客房、康樂中心管理、工程設備、酒店促銷、財務管理及現代酒店管家服務與星級評定標準，並輔以大量的常用記錄表格，是目前國內圖書市場上最權威、最全面、最深入的大型酒店業管理文集。
ISBN:	7806773758

現代酒店質量與環境管理手冊
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OE0022504

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