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油脂化工產品生產技術

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陸啟玉

油脂化工產品生產技術

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	陸啟玉
出版地:	北京
出版者:	化學工業出版社;
出版年:	2004
集叢名:	油脂生產原理與應用技術叢書
標題:	油脂制備 - 生產工藝 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	本書介紹了肥皂、甘油、工業脂肪酸、脂肪酸衍生物、食品乳化劑、塗料油脂中的微量成分、表面活性劑和工業助劑等油脂化工產品結構、生產原理和生產技術等。
ISBN:	7502550984

油脂化工產品生產技術
陸啟玉

油脂化工產品生產技術 [電子資源] / 陸啟玉主編 - 北京 : 化學工業出版社, 2004. - (油脂生產原理與應用技術叢書).
需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書.
ISBN 7502550984
油脂制備 -- 生產工藝

油脂化工產品生產技術
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館藏流通類別

OE0027114

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