• 透視中國飯店業
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    作者: 張潤鋼
    出版地: 北京
    出版者: 旅遊教育出版社;
    出版年: 2004
    標題: 飯店 - 經濟發展 - 中國 -
    電子資源: 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
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    摘要註: 2003 年我國旅遊的主題是“中國烹飪王國遊,各地也相繼推出以“烹飪為主題的各種節慶活動,這無疑對弘揚中華民族燦爛的飲食文化、挖掘我國地方特色旅遊資源和開發新型旅遊產品具有積極的推動作用。
    ISBN: 7563712097
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