• 粥療
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    Author: 賀經
    Alternative Intellectual Responsibility: 程力華
    Place of Publication: 北京
    Published: 軍事醫學科學出版社;
    Year of Publication: 2004
    Subject: 粥 - 食物療法 -
    Online resource: 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
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    Summary: 粥,有人稱之為“第一補人之物”。若適當配以其他食物或中藥,則為粥療。粥療是養生保健、袪病延年的佳品,人人都可掌握,家家都可操作。本書介紹了粥療的一般知識、粥療的組成、製作和應用,以及常見疾病選用的粥療。所選的近 700個粥療方,均力求取材容易、製作方便、營養豐富、安全味美、療效快速。在編著過程中還注意了科學性、知識性、實用性和趣味性 □是廣大家庭、醫護人員及保健食品企業工作者的重要參考書。
    ISBN: 7801215648
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