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軍隊營養與食品衛生學

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	糜漫天
出版地:	北京
出版者:	軍事醫學科學出版社;
出版年:	2001
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
摘要註:	軍隊營養與食品衛生學是軍事醫學課程的主要內容之一。主要圍繞基本的營養需要、合理膳食、各種食物的營養價值、營養評價、營養與疾病、野戰營養、戰時營養缺乏等內撰寫。結合平、戰時及特殊條件下部隊營養保障需要，書中強化了部隊營養章節的撰寫。該書不但可做為醫學生事醫學教材，也可做為軍事醫學相關工作的參考書。
ISBN:	7801213394

軍隊營養與食品衛生學
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