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現代廚房管理考試指南

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時代聖典科技有限公司,

現代廚房管理考試指南

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	靳國章,
Secondary Intellectual Responsibility:	時代聖典科技有限公司,
Place of Publication:	北京:
Published:	對外經濟貿易大學出版社,;
Year of Publication:	2005
Edition:	初版
Online resource:	從此處[連結電子書]
Notes:	系統需求:電子書閱讀器(Smart Reader)
Notes:	資料形式:文字
Notes:	檢索型式:World Wide Web

現代廚房管理考試指南
靳, 國章

現代廚房管理考試指南 [電子資源] / 靳國章著 - 初版. - 北京: : 對外經濟貿易大學出版社,, 2005.
系統需求:電子書閱讀器(Smart Reader)資料形式:文字檢索型式:World Wide Web.

現代廚房管理考試指南
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