• 美味店家連菜單都很好吃 : 衝出千萬年收的祕訣大公開
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: おいしい店はメニューブックがうまい
    副題名: 衝出千萬年收的祕訣大公開
    作者: 巫文嘉,
    團體作者: 日經餐館編輯部
    出版地: 臺北市
    出版者: 日月出版; 聯合發行總經銷;
    出版年: 2015[民104]
    版本: 初版
    面頁冊數: 174,[1]面 : 部份彩圖,表 ; 21公分
    集叢名: 實用知識44
    標題: 餐廳 -
    標題: 餐飲業管理 -
    標題: 日本 -
    ISBN: 9789862484500
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