Language:
繁體中文
English
日文
說明(常見問題)
南開科技大學
圖書館首頁
編目中圖書申請
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
料理的秘訣 : 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
辻留.料理のゲツ
副題名:
米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳
作者:
辻嘉一,
其他作者:
周若珍,
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
199面 : 圖 ; 21公分
集叢名:
遠足飲食Supper30
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-5967-86-4
料理的秘訣 : 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳
辻, 嘉一
料理的秘訣
: 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳 / 辻嘉一著 ; 周若珍譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2013[民102]. - 199面 ; 圖 ; 21公分. - (遠足飲食Supper ; 30).
ISBN 978-986-5967-86-4
烹飪食譜
周, 若珍
料理的秘訣 : 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳
LDR
:00744cam2 2200229 450
001
1000053923
005
20180313170036.0
009
020936/0/01
010
0
$a
978-986-5967-86-4
$b
平裝
$d
NT320
100
$a
20150730d2013 m y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$c
jpn
102
$a
tw
105
$a
a z 000yy
200
1
$a
料理的秘訣
$e
米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳
$f
辻嘉一著
$g
周若珍譯
205
$a
初版
210
$a
新北市
$c
遠足文化
$d
2013[民102]
215
0
$a
199面
$c
圖
$d
21公分
225
1 #
$a
遠足飲食Supper
$v
30
517
1 1
$a
米其林二星茶懷石老店辻留大廚親傳
$z
chi
527
1 1
$a
辻留.料理のゲツ
$z
jpn
606
#
$a
烹飪
$2
cst
$3
131947
606
#
$a
食譜
$2
cst
$3
131148
607
$a
日本
$2
cst
$3
131147
681
$a
427.131
$b
3441
700
1
$a
辻
$b
嘉一
$4
著
$3
1000080799
702
1
$a
周
$b
若珍
$4
譯
$3
94874
801
0
$a
tw
$b
南開
$c
20150730
$g
CCR
$m
4
801
1
$a
tw
$b
南開
$c
20150730
$g
CCR
$m
4
0 筆讀者評論
館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
209360
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.131 3441 102
一般(Normal)
在架
0
5030000-1030014
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入