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餐飲規劃與佈局

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全中妤

餐飲規劃與佈局

Record Type:	Language materials, printed : monographic
作者:	全中妤,
出版地:	臺北市
出版者:	五南;
出版年:	2014[民103]
版本:	三版
面頁冊數:	183面 : 圖,表格 ; 23公分
集叢名:	餐旅書系
標題:	餐飲業管理 -
附註:	參考書目: 面181-183
ISBN:	978-957-11-7832-5

餐飲規劃與佈局
全, 中妤

餐飲規劃與佈局 / 全中妤著 - 三版. - 臺北市 : 五南, 2014[民103]. - 183面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (餐旅書系).
參考書目: 面181-183.
ISBN 978-957-11-7832-5
餐飲業管理

餐飲規劃與佈局
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