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餐飲食品裝飾藝術造型設計(簡體字)

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:	孔令海,
出版地:	北京
出版された:	中國輕工業出版社;
出版年:	2013[民102]
版次:	第1版
記述:	378面 : 圖 ; 29公分
主題:	食品 -
主題:	裝飾雕塑 -
注記:	簡體字版
国際標準図書番号 (ISBN):	978-7-5019-9389-5

餐飲食品裝飾藝術造型設計(簡體字)
孔, 令海

餐飲食品裝飾藝術造型設計(簡體字) / 孔令海編著 - 第1版. - 北京 : 中國輕工業出版社, 2013[民102]. - 378面 ; 圖 ; 29公分.
簡體字版.
ISBN 978-7-5019-9389-5
食品裝飾雕塑

餐飲食品裝飾藝術造型設計(簡體字)
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