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壽司的技法 : 日本名店名人

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	日本名店名人
作者:	小澤諭,
其他作者:	長安靜美,
出版地:	臺北市
出版者:	笛藤;
出版年:	2015[民104]
版本:	二版
面頁冊數:	245面 : 彩圖 ; 25公分
標題:	食譜 -
標題:	烹飪 -
ISBN:	978-957-710-647-6

壽司的技法 : 日本名店名人
小澤, 諭

壽司的技法 : 日本名店名人 / 小澤諭著 ; 長安靜美譯 - 二版. - 臺北市 : 笛藤, 2015[民104]. - 245面 ; 彩圖 ; 25公分.
ISBN 978-957-710-647-6
食譜烹飪

長安, 靜美

壽司的技法 : 日本名店名人
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

211121

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

427.8 9030 104

一般(Normal)

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0

5030000-1030014

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