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丙級烘培食品學科工作項目解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蕭淯恩,
出版地:
新北市新莊區
出版者:
台科大圖書;
出版年:
2016[民105]
版本:
初版
面頁冊數:
[4],101,[4]面 ; 23公分
標題:
點心食譜 -
標題:
問題集 -
附註:
適用丙級技能檢定
附註:
題名取自版權頁
ISBN:
978-986-455-121-7
丙級烘培食品學科工作項目解析
蕭, 淯恩
丙級烘培食品學科工作項目解析
/ 蕭淯恩等編著 - 初版. - 新北市新莊區 : 台科大圖書, 2016[民105]. - [4],101,[4]面 ; 23公分.
適用丙級技能檢定題名取自版權頁.
ISBN 978-986-455-121-7
點心食譜問題集
丙級烘培食品學科工作項目解析
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
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卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
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附件
213539
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.16022 4436-4 105
一般(Normal)
在架
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5030000-1040008
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三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
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5030000-1040008
2 筆 • 頁數 1 •
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