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餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇

~

劉君慧

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000879] null:	上
作者:	劉君慧,
出版地:	新北市新莊區
出版者:	台科大;
出版年:	2015[民104]
版本:	四版
面頁冊數:	1冊 : 圖,表 ; 26公分+1張光碟片,1冊單字口袋書
主題:	餐旅業 -
主題:	餐飲業 -
主題:	旅館業 -
主題:	技職教育 -
注記:	題名取自版權頁
注記:	2016最新版
注記:	升科大四技餐旅群
注記:	封面英文題名: Hospitality service
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-455-003-6

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇
劉, 君慧

餐旅服務升學寶典. 上, 餐廳篇 / 劉君慧編著 - 四版. - 新北市新莊區 : 台科大, 2015[民104]. - 1冊 ; 圖,表 ; 26公分.
題名取自版權頁2016最新版升科大四技餐旅群封面英文題名: Hospitality service.
ISBN 978-986-455-003-6
餐旅業餐飲業旅館業技職教育

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇
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213431

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992.037 7215 104 v.1

一般(Normal)

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0

5030000-1040008

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