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餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇

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劉君慧

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:	上
作者:	劉君慧,
出版地:	新北市新莊區
出版者:	台科大;
出版年:	2015[民104]
版本:	四版
面頁冊數:	1冊 : 圖,表 ; 26公分+1張光碟片,1冊單字口袋書
標題:	餐旅業 -
標題:	餐飲業 -
標題:	旅館業 -
標題:	技職教育 -
附註:	題名取自版權頁
附註:	2016最新版
附註:	升科大四技餐旅群
附註:	封面英文題名: Hospitality service
ISBN:	978-986-455-003-6

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇
劉, 君慧

餐旅服務升學寶典. 上, 餐廳篇 / 劉君慧編著 - 四版. - 新北市新莊區 : 台科大, 2015[民104]. - 1冊 ; 圖,表 ; 26公分.
題名取自版權頁2016最新版升科大四技餐旅群封面英文題名: Hospitality service.
ISBN 978-986-455-003-6
餐旅業餐飲業旅館業技職教育

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

213431

四樓書庫(4th Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

992.037 7215 104 v.1

一般(Normal)

在架

0

5030000-1040008

1CD

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