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南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析

劉芬

南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	劉芬,
其他作者:	裴駿,
出版地:	[南投縣]
出版者:	南開科技大學福祉科技與服務管理研究所;
出版年:	民105[2016]
面頁冊數:	86葉 : 圖,表 ; 31公分+1張光碟
標題:	高齡友善城市
標題:	Age-friendly cities
電子資源:	https://hdl.handle.net/11296/sz9f5d
附註:	指導教授: 裴駿
附註:	參考書目: 葉66-67
摘要註:	面對高齡化社會並減輕超高齡社會所產生的衝擊，打造高齡友善城市是全球迫切的目標。世界衛生組織（WHO）於2007年提出「高齡友善城市指標」，規劃八大面向議題。南投縣政府於2013年根據此八大面向指標，規劃高齡友善商店認證計畫。本研究以南投縣旅宿業導入高齡友善商店認證計畫所衍生的議題與作為提出探討，經量化分析提供未改善之旅宿業參考，並期盼在有限資源之下，南投縣旅宿業可打造適合國人的高齡友善空間，開創南投縣觀光產業新願景。本研究透過文獻探討，訂定初步關鍵因素並繪製心智圖（Mind Map），再運用修正式德菲法專家問卷，確認南投縣高齡友善旅宿業規劃之主要及次要關鍵因素以及繪製本研究之關鍵因素心智圖。接續運用決策實驗室分析法（DEMATEL）探討關鍵因素間之關聯度與影響度，並以分析層級程序法（AHP）計算次要關鍵因素之權重及排序。結果顯示，經文獻探討並由17位專家確認後，本研究共產生4項主要關鍵因素及18項次要關鍵因素。經DEMATEL分析獲得「安全環境」為最主要影響其他因素之關鍵因素；「服務品質」則是最易被其他因素所影響之關鍵因素。由AHP顯示在「服務品質」構面中，「優先並限時完成高齡者服務」最重要；「安全環境」構面中，「防滑設施」最重要；在「養生餐飲」構面中，「"三少"烹調方式」最重要；在「樂齡活動」構面中，「接駁及旅遊資訊」最重要。以上結果經由整理與歸納之後，完成本研究之心智決策模式。

南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析
劉, 芬

南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析 / 劉芬 - [南投縣] : 南開科技大學福祉科技與服務管理研究所, 民105[2016]. - 86葉 ; 圖,表 ; 31公分.
指導教授: 裴駿參考書目: 葉66-67.
高齡友善城市Age-friendly cities

裴, 駿

南投縣高齡友善旅宿業規劃之心智決策模式分析
LDR:05251pam0 2200289 450 001 1000063662
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215 0 $a 86葉 $c 圖,表 $d 31公分 $e 1張光碟
300 $a 指導教授: 裴駿
300 $a 參考書目: 葉66-67
328 $a 碩士論文--南開科技大學福祉科技與服務管理所
330 $a 面對高齡化社會並減輕超高齡社會所產生的衝擊，打造高齡友善城市是全球迫切的目標。世界衛生組織（WHO）於2007年提出「高齡友善城市指標」，規劃八大面向議題。南投縣政府於2013年根據此八大面向指標，規劃高齡友善商店認證計畫。本研究以南投縣旅宿業導入高齡友善商店認證計畫所衍生的議題與作為提出探討，經量化分析提供未改善之旅宿業參考，並期盼在有限資源之下，南投縣旅宿業可打造適合國人的高齡友善空間，開創南投縣觀光產業新願景。本研究透過文獻探討，訂定初步關鍵因素並繪製心智圖（Mind Map），再運用修正式德菲法專家問卷，確認南投縣高齡友善旅宿業規劃之主要及次要關鍵因素以及繪製本研究之關鍵因素心智圖。接續運用決策實驗室分析法（DEMATEL）探討關鍵因素間之關聯度與影響度，並以分析層級程序法（AHP）計算次要關鍵因素之權重及排序。結果顯示，經文獻探討並由17位專家確認後，本研究共產生4項主要關鍵因素及18項次要關鍵因素。經DEMATEL分析獲得「安全環境」為最主要影響其他因素之關鍵因素；「服務品質」則是最易被其他因素所影響之關鍵因素。由AHP顯示在「服務品質」構面中，「優先並限時完成高齡者服務」最重要；「安全環境」構面中，「防滑設施」最重要；在「養生餐飲」構面中，「"三少"烹調方式」最重要；在「樂齡活動」構面中，「接駁及旅遊資訊」最重要。以上結果經由整理與歸納之後，完成本研究之心智決策模式。 $u To alleviate the impacts of an aging society, developing age-friendly cities has become an urgent agenda for governments around the world. The World Health Organization proposed a number of features of age-friendly cities in Global Age-friendly Cities: A Guide in 2007 that were based on eight aspects of aging societies. Based on these features, the Nantou County Government implemented a certification program for age-friendly tourism shops and hotels in 2013. This study investigated problems arising from the implementation of the certification program in Nantou County. Our findings, obtained from quantitative analyses, can be used as a reference by uncertified shops. We anticipate that even with limited resources, the Nantou County tourism and hotel industry can establish more age-friendly spaces for elderly adults, and thereby create new prospects for the tourism industry in the Nantou County.By literature review, this study first constructed a preliminary set of key factors, which were then presented using a mind map. Through use of a modified Delphi method expert questionnaire, the key factors (major and minor factors) of the age-friendly tourism and hotel industry in Nantou County were verified. Subsequently, the relevance and significance of the major factors were analyzed using the decision-making trial and evaluation laboratory (DEMATEL) method, and the weights of the minor factors were computed and sorted by the analytic hierarchy process (AHP).After being extracted from a literature review and verified by 17 experts, four major factors and 18 minor factors were identified. The results of the DEMATEL analysis reveal that, “environment safety” is the pivotal major factor that influences all other major factors and “quality of service” is the major factor that is most susceptible to influence from other factors. The results of the AHP analysis indicate that in major factor “quality of service” facet, “providing prioritized and on-time service to the elderly” is the most critical factor; in “environment safety” facet, “nonslip facility” is the most critical factor; in “healthy diet” facet, “low fat, low sugar, and low salt” diet is the most critical factor; and in “recreational activities for the elderly” facet, “transportation and tourist information” is the most critical factor. Based on these results, a mind mapping decision model of this study was completed.
510 1 $a A key factor mind mapping decision model for age-friendly hotel industry in Nantou county, Taiwan. $z eng
610 # 0 $a 高齡友善城市 $a 心智圖 $a 修正式德菲法 $a 決策實驗室分析法 $a 分析層級程序法
610 # 1 $a Age-friendly cities $a Mind mapping $a Modified Delphi method $a DEMATEL $a AHP
681 $a 000 $b 7244:3
700 1 $a 劉 $b 芬 $3 96781
702 1 $a 裴 $b 駿 $3 129975
801 0 $a tw $b 國圖 $c 20130805 $g CCR
801 1 $a tw $b 國圖 $c 20130805 $g CCR
856 # # $u https://hdl.handle.net/11296/sz9f5d