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畜禽副產物綜合利用技術
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
張麗萍,
其他作者:
李開雄,
出版地:
北京
出版者:
中國輕工業出版社;
出版年:
2009
版本:
初版
標題:
食品加工 -
標題:
食品工業 -
標題:
畜產 -
電子資源:
中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:
簡體字
摘要註:
本書內容包括:畜禽血液的綜合利用、動物油脂的綜合利用、畜禽臟器制取生化製品、畜禽皮的綜合利用、羽毛的綜合利用、水產品副產物的綜合利用等。
ISBN:
978-7-5019-7047-6
畜禽副產物綜合利用技術
張, 麗萍
畜禽副產物綜合利用技術
/ 張麗萍,李開雄著 - 初版. - 北京 : 中國輕工業出版社, 2009.
簡體字.
ISBN 978-7-5019-7047-6
食品加工食品工業畜產
李, 開雄
畜禽副產物綜合利用技術
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畜禽副產物綜合利用技術
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