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現代飯店管理

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	陳豔,
出版地:	北京
出版者:	對外經濟貿易大學出版社;
出版年:	2013
版本:	初版
標題:	旅館業管理 -
標題:	旅館經營 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	簡體字
摘要註:	本書通過現代飯店管理概述、現代飯店管理基礎理論、現代飯店市場營銷管理、現代飯店人力資源管理、現代飯店服務質量管理、現代飯店客務管理、現代飯店餐飲與康樂管理、現代飯店後勤保障管理八個方面闡述了現代飯店管理的相關理論及各部門管理服務的內容和要求。
ISBN:	978-7-5663-0653-1

現代飯店管理
陳, 豔

現代飯店管理 / 陳豔著 - 初版. - 北京 : 對外經濟貿易大學出版社, 2013.
簡體字.
ISBN 978-7-5663-0653-1
旅館業管理旅館經營

現代飯店管理
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210 $a 北京 $c 對外經濟貿易大學出版社 $d 2013
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330 $a 本書通過現代飯店管理概述、現代飯店管理基礎理論、現代飯店市場營銷管理、現代飯店人力資源管理、現代飯店服務質量管理、現代飯店客務管理、現代飯店餐飲與康樂管理、現代飯店後勤保障管理八個方面闡述了現代飯店管理的相關理論及各部門管理服務的內容和要求。
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