南開科技大學圖書館 |

Language: 繁體中文

說明(常見問題)

南開科技大學

圖書館首頁

編目中圖書申請

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

農產品加工貯藏技術

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
作者:	姚金芝,
出版地:	石家莊
出版者:	河北科學技術出版社;
出版年:	2013
版本:	初版
標題:	農產品貯藏 -
標題:	農產品加工 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
附註:	簡體字
摘要註:	本書介紹了農產品貯藏加工技術的基本原理及操作技法，內容包括：農產品貯藏與加工基礎知識、農產品貯藏、農產品加工。
ISBN:	978-7-5375-6565-3

農產品加工貯藏技術
姚, 金芝

農產品加工貯藏技術 / 姚金芝著 - 初版. - 石家莊 : 河北科學技術出版社, 2013.
簡體字.
ISBN 978-7-5375-6565-3
農產品貯藏農產品加工

農產品加工貯藏技術
LDR:00805clm0 22002172 450 001 1000071188
005 20231222212033.0
009 CEC60002165
010 0 $a 978-7-5375-6565-3
025 $a m.20140515-NTZL-888-0281
100 $a 20161123d2016 m y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a cn
105 $a y a 000yy
200 1 $a 農產品加工貯藏技術 $f 姚金芝著
204 0 $a 電子書
205 $a 初版
210 $a 石家莊 $c 河北科學技術出版社 $d 2013
300 $a 簡體字
330 $a 本書介紹了農產品貯藏加工技術的基本原理及操作技法，內容包括：農產品貯藏與加工基礎知識、農產品貯藏、農產品加工。
606 $a 農產品貯藏 $3 1000097459
606 $a 農產品加工 $3 1000097460
681 $a 435.64
700 1 $a 姚 $b 金芝 $4 著 $3 1000096773
856 4 0 $u http://www.apabi.com/cec/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m.20140515-NTZL-888-0281&cult=TW $z 中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文

0 筆讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

OE0054657

線上資料庫 (Online Resource)

線上資源

線上電子書

OE

一般(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

多媒體

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入