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食品工廠機械與設備

レコード種別:	コンピュータ・メディア : モノグラフ
著者:	許學勤,
出版地:	北京
出版された:	中國輕工業出版社;
出版年:	2010
版次:	初版
主題:	機械設備 -
主題:	食品加工 -
電子資源:	中華數字書苑--點擊此處查看電子書全文
注記:	簡體字
概要:	本書共分14張，分別介紹了有關輸送、清洗、熱處理、分離、混合均質、濃縮、乾燥等方面的機械設備。
国際標準図書番号 (ISBN):	978-7-5019-6033-0
国際標準図書番号 (ISBN):	978-7-5019-6033-0

食品工廠機械與設備
許, 學勤

食品工廠機械與設備 / 許學勤著 - 初版. - 北京 : 中國輕工業出版社, 2010.
簡體字.
ISBN 978-7-5019-6033-0ISBN 978-7-5019-6033-0
機械設備食品加工

食品工廠機械與設備
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330 $a 本書共分14張，分別介紹了有關輸送、清洗、熱處理、分離、混合均質、濃縮、乾燥等方面的機械設備。
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