• 河田勝彥的法國鄉土甜點之旅
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    譯自: イタリアチーズの故郷を訪ねて
    作者: 河田勝彥,
    其他作者: 沙子芳,
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 瑞昇文化;
    出版年: 2016[民105]
    版本: 初版
    面頁冊數: 350面 : 彩圖,地圖 ; 27公分
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 點心食譜 -
    標題: 法國 -
    附註: 含附錄及索引
    附註: 參考書目:面346-347
    ISBN: 978-986-401-112-4
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