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乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
~
全華餐旅研究室
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
全華餐旅研究室
出版地:
新北市土城區
出版者:
全華圖書;
出版年:
2016[民105]
版本:
[初版]
面頁冊數:
[10],396面 : 彩圖,表 ; 30公分
集叢名:
專業技能檢定
標題:
飲料 -
標題:
考試指南 -
附註:
2016最新版
ISBN:
978-986-46-3102-5
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
全華餐旅研究室
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
/ 全華餐旅研究室編著 - [初版]. - 新北市土城區 : 全華圖書, 2016[民105]. - [10],396面 ; 彩圖,表 ; 30公分. - (專業技能檢定).
2016最新版.
ISBN 978-986-46-3102-5
飲料考試指南
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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