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烘豆學 : 40年烘豆心得報告書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
四十年烘豆心得報告書
譯自:
珈琲焙煎の書
副題名:
40年烘豆心得報告書
作者:
小野善造,
其他作者:
蔡麗蓉,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
楓葉社文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
239面 : 圖,表 ; 19公分
標題:
咖啡 -
ISBN:
978-986-370-159-0
烘豆學 : 40年烘豆心得報告書
小野, 善造
烘豆學
: 40年烘豆心得報告書 / 小野善造作 ; 蔡麗蓉譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 楓葉社文化, 2018[民107]. - 239面 ; 圖,表 ; 19公分.
ISBN 978-986-370-159-0
咖啡
蔡, 麗蓉
烘豆學 : 40年烘豆心得報告書
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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