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水果入菜 : OGINO餐廳四季水果創意料理前菜.沙拉.主菜湯品.甜點
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
レストランOGINOの果物料理
副題名:
OGINO餐廳四季水果創意料理前菜.沙拉.主菜湯品.甜點
作者:
荻野伸也,
其他作者:
蘇聖翔,
出版地:
新北市中和區
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2018[民107]
版本:
初版
面頁冊數:
222,[1]面 : 彩圖,像,表 ; 26公分
標題:
食譜 -
標題:
水果 -
標題:
法國 -
附註:
含索引、參照食譜與用語解說
ISBN:
9789864012909
水果入菜 : OGINO餐廳四季水果創意料理前菜.沙拉.主菜湯品.甜點
荻野, 伸也
水果入菜
: OGINO餐廳四季水果創意料理前菜.沙拉.主菜湯品.甜點 / 荻野伸也作 ; 蘇聖翔譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2018[民107]. - 222,[1]面 ; 彩圖,像,表 ; 26公分.
含索引、參照食譜與用語解說.
ISBN 9789864012909
食譜水果法國
蘇, 聖翔
水果入菜 : OGINO餐廳四季水果創意料理前菜.沙拉.主菜湯品.甜點
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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