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英國烘焙大師的麵包廚房 : 保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
Paul hollywood's bread
副題名:
保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
作者:
HollywoodPaul,
其他作者:
松露玫瑰
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
223,[1]面 : 彩圖,像 ; 26公分
集叢名:
食之華32
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
附註:
含索引與參考文獻
ISBN:
9789864591756
英國烘焙大師的麵包廚房 : 保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
Hollywood, Paul
英國烘焙大師的麵包廚房
: 保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角 / 保羅.郝萊伍(PaulHollywood)著 ; 松露玫瑰譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化, 2019[民108]. - 223,[1]面 ; 彩圖,像 ; 26公分. - (食之華 ; 32).
含索引與參考文獻.
ISBN 9789864591756
點心食譜麵包
松露玫瑰
英國烘焙大師的麵包廚房 : 保羅.郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法,讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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索書號
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222840
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.16 H746-2 108
一般(Normal)
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