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慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味、原味烹調; 60道值得等待的驚人美味 ; 職人級排餐 x 歐陸料理 x 濃郁湯品; row meal,continentalcuisine,soup

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Chef Fernando's cooking bible
副題名:	極致口味、原味烹調
作者:	宋建良,
出版地:	臺北市
出版者:	巩玥文化出版; 聯合發行總經銷;
出版年:	2019[民108]
版本:	初版
面頁冊數:	181面 : 彩圖 ; 26公分
集叢名:	Master大師系列005
標題:	肉類食譜 -
ISBN:	9789868170131

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味、原味烹調; 60道值得等待的驚人美味 ; 職人級排餐 x 歐陸料理 x 濃郁湯品; row meal,continentalcuisine,soup
宋, 建良

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味、原味烹調 / 宋建良著 - 初版. - 臺北市 : 巩玥文化出版, 2019[民108]. - 181面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Master大師系列 ; 005).
ISBN 9789868170131
肉類食譜

慢火料理聖經 = Chef Fernando's cooking bible : 極致口味、原味烹調; 60道值得等待的驚人美味 ; 職人級排餐 x 歐陸料理 x 濃郁湯品; row meal,continentalcuisine,soup
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